Sumber: Freepik
Di bulan suci Ramadan ini, seluruh umat muslim di seluruh dunia diwajibkan untuk menjalankan ibadah puasa. Salah satu hal menarik dari menjalankan ibadah ini adalah ketika memilih menu buka puasa. Bagi kamu yang kebingungan untuk memilih menu buka puasa secara mudah, tanpa pikir panjang kamu akan membeli jajanan alias takjil yang banyak dijual.
Biasanya menu buka puasa yang dipilih masuk dalam kategori makanan ringan dan manis. Akan tetapi, harus dipahami jika jenis menu ini sebaiknya dikonsumsi secara bijak alias jangan terlalu sering, terlepas dari rasanya yang bisa menggoyang lidah kamu. Lalu, apa saja menu buka puasa sederhana dan mudah didapatkan? Yuk, simak penjelasannya berikut ini.
Kurma
Diantara banyaknya pilihan menu, kurma menjadi jenis buah yang paling mudah untuk didapatkan. Bagi para muslim, mengonsumsi kurma sebagai menu buka puasa sendiri menjadi sunnah dan banyak dilakukan orang-orang. Buah yang berasal dari Timur Tengah ini menjadi sumber energi setelah seharian berpuasa.
Nabi Muhammad SAW juga menganjurkan untuk berbuka puasa dengan kurma sebelum melaksanakan shalat Maghrib. Apalagi kurma mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Ditambah kurma bisa membuat kamu akan lebih cepat kenyang yang mencegah untuk mengonsumsi makanan berat secara berlebihan. Mengingat, dampak dari konsumsi makanan berlebihan setelah berbuka mengarah pada perut kembang dan juga terasa nyeri.
Sumber: Freepik
Es Campur
Selama berpuasa, pastinya kebanyakan orang akan merasakan haus dan lapar khususnya yang memiliki kegiatan menguras energi secara terus-menerus. Hal ini membuat berkurangnya cairan di dalam tubuh. Minuman khas bulan Ramadan ini sangat populer dan selalu hadir untuk menyegarkan dahaga.
Pasalnya, es campur yang di dalamnya berisi potongan buah segar, dicampur sirup, susu, agar-agar, jelly, mutiara, hingga serutan es akan membuat energi kamu kembali. Es buah sendiri menjadi menu sehat yang bisa disajikan untuk berbuka puasa, namun pastikan tambahan sirup dan susu sebaiknya tidak digunakan secara berlebihan.
Pasalnya, beragam buah-buahan segar yang disajikan kaya akan vitamin C, Vitamin A, kalium dan serat. Selain itu, ketika berpuasa, tubuh membutuhkan cairan untuk mengembalikan kadar air yang hilang selama berpuasa. Ditambah buah-buahan juga dapat membantu memperbaiki pencernaan, membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, menjaga kesehatan sel dan mencegah berbagai penyakit.
Nasi Kebuli
Menu buka puasa selanjutnya yang bisa bikin kamu ketagihan yaitu Nasi Kebuli. Kuliner ini sangat populer yang berasa dari Timur Tengah sangat digemari banyak orang. Nasi Kebuli sendiri menggunakan bahan dasar nasi berbentuk panjang khas Timur Tengah yang dihidangkan dengan olahan daging kambing, cengkeh, kayu manis, jintan, irisan kurma, atau kismis, dan menggunakan minyak samin yang khas.
Hidangan yang menggugah selera ini, yang memiliki cita rasa yang khas dengan rempah-rempah pilihan dan telah menjadi primadona selama bulan suci Ramadan, merupakan menu nasi kebuli ini sangat dinikmati oleh banyak orang, tidak hanya itu kombinasi kelezatannya yang melimpah.
Baca juga: 5 Jenis Aplikasi Islami untuk Temani Bulan Ramadan
Kolak Biji Salak
Sebelum berbuka puasa dengan makanan yang berat, biasanya individu membatalkan puasa dengan segelas air mineral dan takjil, seperti kolak biji salak. Kolak tersebut sangat digemari oleh banyak orang, karena otentik khas Ramadan dengan rasanya yang manis dan teksturnya biji salak yang lembut dan kenyal.
Biji salak sendiri merupakan penganan yang berasal dari khas Betawi. Kolak biji salak memiliki aroma harum santan yang menyelimuti biji salah dengan rasa manis gula aren yang khas. Biji salak memiliki kelezatan yang khas dapat disantap dalam keadaan hangat,, tetapi juga nikmat ketika disajikan dingin.
Bahkan, kandungan gizi yang terkandung dalam takjil membuat kolak ini mampu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa menahan lapar dan haus. Dengan demikian, takjil kolak biji salak termasuk menu sehat yang bisa dihidangkan kapanpun, terutama saat bulan suci Ramadan.
Sumber : Freepik
Gorengan
Selanjutnya, ada gorengan yang menjadi ciri khas dan selalu ada saat bulan suci Ramdan. Makanan yang berbahan dasar tepung yang di goreng garing selalu menjadi menu favorit masyarakat untuk membatalkan buka puasa di bulan suci Ramadan. Dengan sensasi manis, gurih, asin, gorengan tidak pernah absen dalam menu buka puasa.
Selain itu, gorengan sangat mudah ditemukan, dengan harga nya yang murah, gorengan ini menjadi alasan kenapa masyarakat Indonesia sering mengkonsumsi makanan ini. Fakta unik dari gorengan yaitu, hingga saat ini gorengan menjadi menu favorit saat buka puasa. Saat menjelang berbuka, gorengan selalu menjadi pilihan terbaik saat berburu takjil.
Walaupun gorengan tidak cukup baik untuk kesehatan tubuh karena memiliki kalori tinggi, sehingga konsumsinya harus dibatasi.
Itu dia sejumlah menu buka puasa yang sehat dan sederhana untuk dijadikan acuan dalam membuat hidangan buka puasa. Untuk memudahkan kamu menemukan menu buka puasa dengan mengacu pada kandungan kalori atau nutrisi sehat di dalamnya, kamu bisa mengakses aplikasi Samsung Food sebagai solusi mencari referensi menu buka puasa sehat.
Aplikasi ini sendiri bisa diakses tidak hanya pada jenis smartphone Samsung, namun merek lainnya. Namun, jika ingin lebih maksimal, kamu bisa menggunakan smartphone Samsung yang bisa didapatkan secara online melalui Eraspace. Ada banyak pilihan model smartphone Samsung yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Mulai dari yang dibekali layar mumpuni, chipset gahar, kamera terbaik, dan masih banyak lagi. Caranya dengan mengunjungi website resmi Eraspace atau download aplikasinya. Yuk, temukan smartphone pilihanmu secara mudah hanya di Eraspace sekarang.
Baca juga: Lakukan Tips Berikut dalam Menjaga Tubuh Fit Selama Puasa