Ini 5 Manfaat Makan Roti Gandum Untuk Tubuhmu

Sumber: Medical News Today

Sarapan roti gandum telah menjadi kebiasaan bagi banyak orang di berbagai belahan dunia sejak lama. Kebiasaan ini tidak muncul tanpa alasan,manfaat makan roti ternyata sangat kaya dan penting bagi kesehatan, terutama yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas. Banyak orang memilih roti sebagai menu sarapan karena praktis dan mudah disiapkan. Selain itu, roti juga sangat fleksibel untuk dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan, seperti selai, keju, daging, sayuran, atau telur.

Dengan berbagai manfaat roti untuk kesehatan, tidak mengherankan jika santapan ini menjadi pilihan favorit banyak orang. Mengetahui manfaat makan roti gandum bagi tubuh membuat kita semakin bijak dalam memilih jenis yang dikonsumsi dan memahami pentingnya sarapan yang sehat dan bergizi. Ingin tahu apa saja manfaat makan roti gandum untuk tubuh? Yuk, simak selengkapnya pada artikel berikut ini.

Baik untuk Kesehatan Pencernaan
Di tengah kesibukan sehari-hari, sarapan sehat seringkali terabaikan. Padahal, sarapan merupakan waktu penting untuk memulai hari dengan energi yang optimal. Sarapan roti gandum bisa menjadi pilihan tepat untuk mengisi perut yang praktis dan menyehatkan. Salah satu manfaat makan roti gandum adalah meningkatkan kesehatan pencernaan. Roti gandum kaya akan serat, baik serat larut maupun serat tidak larut. Serat ini berperan penting dalam melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Serat larut membantu mengikat air dan melunakkan feses, sehingga mudah dikeluarkan dari tubuh. Sedangkan serat tidak larut membantu menambah massa tinja dan mendorong gerakan usus. Dengan mengonsumsi roti gandum secara rutin, kita dapat mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti sembelit dan iritasi usus. Selain itu, serat dalam roti gandum juga bertindak sebagai prebiotik, yaitu makanan bagi bakteri baik dalam usus.

Bakteri baik ini berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan meningkatkan populasi bakteri baik, tubuh menjadi lebih efisien dalam menyerap nutrisi dan melawan infeksi. Ini berarti, dengan memilih ratapan roti gandum, kita tidak hanya membantu menjaga kesehatan pencernaan, tetapi juga memperkuat sistem imun tubuh.

Sumber: Crest Hill Bakery

Menstabilkan Gula Darah
Mengonsumsi roti gandum memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama bagi mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil. Bagi penderita diabetes atau individu yang berusaha mengontrol gula darah, roti gandum adalah pilihan yang lebih baik dibandingkan roti putih. Roti putih terbuat dari tepung terigu olahan yang telah kehilangan sebagian besar serat, vitamin, dan mineral selama proses pengolahannya. Sebaliknya, roti gandum terbuat dari tepung gandum utuh yang kaya akan serat serta mengandung berbagai vitamin dan mineral esensial.

Serat yang terkandung didalamnya memainkan peran kunci dalam manfaat makan roti yaitu menstabilkan gula darah. Pertama, serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba setelah makan. Ini sangat penting bagi penderita diabetes yang harus memantau dan mengelola kadar gula darah mereka secara ketat. Dengan mencegah fluktuasi gula darah, roti gandum membantu menjaga kadar gula darah tetap dalam kisaran yang sehat.

Kedua, konsumsi roti gandum secara rutin dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin adalah hormon yang memungkinkan sel-sel tubuh untuk menggunakan gula darah sebagai sumber energi. Peningkatan sensitivitas insulin berarti tubuh lebih efisien dalam menggunakan gula darah, yang membantu mengurangi kadar gula darah tinggi. Serat dalam roti untuk kesehatan juga dapat membantu mengurangi resistensi insulin, suatu kondisi di mana tubuh tidak merespons insulin dengan baik, yang merupakan faktor risiko utama untuk diabetes tipe 2.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Salah satu cara untuk meningkatkan kesehatan adalah dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain berolahraga teratur dan mengonsumsi makanan bergizi, menambahkan manfaat makan roti gandum ke dalam menu harian bisa menjadi pilihan tepat. Santapan ini yang terbuat dari tepung gandum utuh, kaya akan vitamin dan mineral penting seperti vitamin B, zat besi, dan magnesium.

Nutrisi ini berperan penting dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan infeksi. Vitamin B yang didapatkan ketika sarapan roti gandum, seperti vitamin B6 dan folat, membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang merupakan garda terdepan dalam melawan infeksi. Sel darah putih memainkan peran kunci dalam mendeteksi dan menghancurkan patogen yang masuk ke dalam tubuh.

Selain itu, manfaat makan roti gandum juga kaya akan antioksidan, seperti vitamin E dan selenium, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel-sel sistem kekebalan. Dengan mengonsumsi roti gandum yang kaya akan antioksidan, tubuh dapat lebih baik dalam menangkal efek negatif radikal bebas, sehingga memperkuat sistem kekebalan dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Menjaga Kesehatan Jantung
Di tengah kesibukan dan padatnya aktivitas, menjaga kesehatan jantung seringkali terabaikan. Padahal, jantung merupakan organ vital yang berperan penting dalam memompa darah ke seluruh tubuh. Kabar baiknya, menjaga kesehatan jantung bisa dimulai dengan langkah mudah, yaitu dengan sarapan roti gandum untuk memulai hari. Roti gandum, berbeda dengan roti putih yang terbuat dari tepung terigu olahan, kaya akan serat larut, terutama beta-glucan.

Serat ini bagaikan sapu jagat bagi tubuh, membantu membersihkan kolesterol jahat (LDL) dari aliran darah. Kolesterol jahat inilah yang menjadi biang keladi penumpukan plak di arteri, pemicu utama penyakit jantung dan stroke. Menurut penelitian, manfaat makan roti gandum secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 5%. Penurunan ini signifikan dalam membantu mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.

Sumber: Healthy Food Guide

Tips Memilih Roti Gandum
Memilih sarapan roti gandum yang tepat sangat penting untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal. Pertama, pastikan roti yang kamu pilih terbuat dari 100% tepung gandum utuh. Ini penting karena tepung gandum utuh mengandung semua bagian dari biji gandum, termasuk serat dan nutrisi penting lainnya. Selanjutnya, selalu perhatikan label gizi pada kemasan roti.

Pilihlah roti gandum dengan kandungan serat yang tinggi karena serat membantu melancarkan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Hindarilah roti gandum yang mengandung gula atau sirup tambahan, karena penambahan gula tidak hanya meningkatkan kalori tetapi juga dapat mengurangi manfaat kesehatan roti tersebut. Terakhir, pastikan roti gandum yang kamu beli dalam keadaan segar dan tidak basi. Dengan begitu manfaat makan roti dapat terasa tanp

Nah, itu dia 5 manfaat makan roti untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui karena memiliki peran penting untuk mengenyangkan tubuh hingga kaya akan vitamin baik. Untuk menikmati beragam kebaikan roti untuk kesehatan, pastikan kamu mengonsumsi roti dengan gandum utuh atau dengan komposisi berkualitas. Jangan khawatir, Eraspace menghadirkan alat untuk membuat roti sendiri di rumah dengan Breadmaster Chrome, alat pembuat roti satu sentuhan yang low noise dan miliki desain elegan.

Eraspace menghadirkan beragam pilihan gadget canggih yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan bujet. Apalagi, sedang ada promo dan penawaran menarik yang bisa kamu nikmati ketika menjadi member MyEraspace. Caranya mudah, cukup belanja di website maupun aplikasi resmi Eraspace pada iOS maupun Android dan pilih perangkat favoritmu. Yuk, lengkapi diri dengan gadget terbaik hanya di Eraspace, sekarang juga!