Sumber: Freepik
Natal adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang di seluruh dunia. Selain kebersamaan dan perayaan keagamaan, makanan Hari Natal juga menjadi salah satu hal yang paling dinantikan. Setiap negara pastinya memiliki tradisi makanan masing-masing.
Akan tetapi, secara umum makanan di Hari Natal didominasi oleh hidangan spesial yang membawa kehangatan dan kebahagiaan bagi keluarga. Tidak hanya itu, menghidangkan makanan yang penuh warna dan lezat dapat menciptakan suasana meriah di meja makan keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide makanan hari Natal untuk merayakan momen indah ini, berikut adalah beberapa rekomendasi yang bisa membuat perayaanmu semakin berkesan. Yuk, simak pembahasan berikut supaya kamu tahu beberapa ide makanan hari Natal yang bisa kamu coba di rumah, baik untuk makan malam keluarga atau sebagai hidangan untuk pesta Natal.
Ayam Panggang dengan Herba dan Lemon
Salah satu makanan hari Natal yang paling umum adalah ayam panggang. Ayam panggang memiliki keistimewaan tersendiri, terutama jika dipadukan dengan bumbu herba seperti thyme, rosemary, dan lemon. Menggunakan bahan alami dan segar akan memberikan cita rasa yang lebih dalam, hangat dan khas, menjadikannya hidangan utama yang sempurna.
Untuk menambah kesan istimewa, sajikan ayam panggang dengan saus lemon butter yang lembut atau saus jamur yang kaya rasa. Dengan hidangan ini, kamu bisa menambah kehangatan Natal dalam setiap suapan. Ayam panggang ini juga sangat cocok jika kamu mencari ide makanan hari Natal yang sederhana tetapi tetap menggugah selera.
Sumber: Instacart
Daging Sapi Panggang atau Roast Beef
Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang lebih mewah, daging sapi panggang bisa menjadi pilihan terbaik untuk makanan hari Natal. Daging sapi panggang dengan saus gravy yang kental dan lembut adalah hidangan yang sangat disukai di banyak negara.
Dengan perasan jus dari panggangan dan sentuhan bumbu seperti lada hitam, garam, dan bawang putih, daging sapi ini akan memberikan kelezatan yang luar biasa di meja makan. Biasanya, hidangan ini dihidangkan dengan kentang tumbuk, sayuran panggang, atau salad untuk melengkapi rasa.
Roast beef juga termasuk dalam kategori hidangan spesial dan bisa menjadi ide makanan hari Natal yang mewah, cocok untuk kamu yang ingin merayakan dengan cara yang istimewa.
Nasi Pilaf
Nasi pilaf adalah hidangan yang sering dijumpai dalam berbagai budaya dan sangat cocok untuk melengkapi perayaan Hari Natal. Dengan rempah-rempah aromatik seperti kayu manis, kapulaga, dan jintan, nasi pilaf memberikan cita rasa yang kaya dan kompleks, menjadikannya pilihan yang tepat sebagai makanan di Hari Natal.
Selain itu, nasi pilaf juga sering dipadukan dengan bahan lain seperti sayuran, kacang-kacangan, atau daging, membuatnya menjadi hidangan yang lengkap dan mengenyangkan. Sebagai ide makanan hari Natal, nasi pilaf bisa menjadi alternatif yang menarik dibandingkan dengan nasi biasa.
Keistimewaannya terletak pada cara memasaknya yang melibatkan pemanasan bahan-bahan yang ditumis terlebih dahulu dengan mentega atau minyak, sebelum ditambah kaldu dan dimasak hingga matang sempurna. Pilihan bahan-bahan seperti kismis, almond panggang, atau potongan daging ayam atau domba juga sering ditambahkan untuk memberi variasi dan tekstur pada nasi pilaf.
Salad Sayuran Segar dan Dressing Cranberry
Salad segar dengan dressing cranberry adalah pilihan yang menyegarkan untuk melengkapi hidangan utama. Makanan di Hari Natal tidak hanya harus berfokus pada hidangan berat, tetapi juga bisa mencakup hidangan yang lebih ringan dan sehat seperti salad.
Salad sayuran segar dengan campuran sayuran hijau, kacang kenari, dan buah segar seperti apel atau jeruk akan memberikan rasa yang segar dan kaya akan serat. Dressing cranberry menambah elemen manis dan asam yang menyempurnakan keseluruhan rasa. Makanan ini cocok untuk kamu yang ingin memberi variasi pada menu makanan Natal dan tetap menjaga keseimbangan gizi.
Baca juga: 5 Ide Liburan Natal untuk Quality Time dengan Orang Tersayang
Makanan Laut Seperti Lobster atau Salmon
Makanan laut, seperti lobster dan salmon, adalah pilihan sempurna untuk menyajikan hidangan makanan hari Natal yang mewah dan elegan. Terutama di meja makan yang menginginkan sesuatu yang berbeda dari hidangan tradisional, hidangan laut menawarkan cita rasa yang unik dan kemewahan.
Untuk ide makanan hari Natal, lobster rebus atau panggang bisa menjadi hidangan utama yang menyenangkan para tamu dengan kelembutannya yang meleleh di mulut. Kamu bisa menyiapkan lobster dengan mentega bawang putih yang kaya rasa, memberikan sentuhan gurih yang kontras dengan rasa manis alami dari lobster itu sendiri.
Selain itu, salmon panggang dengan bumbu lemon dan dill juga cocok menjadi pilihan makanan di Hari Natal. Salmon memiliki tekstur yang lembut, dan ketika dipadukan dengan bumbu segar dari lemon dan rempah dill, rasanya akan lebih hidup.
Resep ini tidak hanya sehat, tetapi juga memberikan nuansa elegan yang cocok untuk perayaan Natal. Makanan laut seperti ini sangat cocok untuk menggantikan hidangan daging berat yang sering kali menjadi pilihan utama di Hari Natal.
Roti Jahe dan Minuman Natal
Untuk menambah suasana Natal yang hangat dan meriah, roti jahe atau gingerbread bisa menjadi pilihan yang sangat tepat. Roti ini sering dijadikan sebagai camilan atau makanan penutup, terutama karena aroma rempah-rempahnya yang khas. Menyajikan roti jahe bersama dengan teh hangat atau cokelat panas membuat makanan di Hari Natal semakin istimewa.
Ditambah dengan minuman Natal seperti eggnog atau cider apel panas, kamu akan menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Untuk variasi, kamu bisa juga membuat kue roti jahe berbentuk manusia atau rumah, yang bisa menjadi kegiatan menyenangkan untuk anak-anak dan keluarga.
Sumber: Rukita
Kue Natal dan Pudding Buah
Tidak ada perayaan Natal yang lengkap tanpa makanan penutup yang manis dan menggiurkan. Kue Natal adalah salah satu makanan hari Natal yang sangat identik dengan perayaan ini. Mulai dari gingerbread, kue buah, hingga kue lapis, pilihan makanan penutup ini sangat banyak dan bisa disesuaikan dengan selera.
Kue Natal memiliki rasa yang kaya dengan rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan cengkeh yang memberikan aroma yang khas pada setiap gigitan. Sementara itu, pudding buah, yang biasanya terdiri dari campuran buah-buahan kering, gula, dan bahan lainnya, adalah hidangan penutup yang lebih tradisional.
Kamu bisa menyajikan pudding buah yang sudah dipersiapkan beberapa minggu sebelumnya, atau bisa membuatnya lebih cepat dengan resep yang lebih sederhana.
Makanan Hari Natal merupakan bagian tidak terpisahkan dari perayaan yang penuh kebahagiaan. Hidangan spesial seperti daging panggang, makanan laut, dan aneka kue tradisional selalu hadir untuk memperkaya momen kebersamaan. Tidak hanya sebagai sajian yang memuaskan selera, makanan-makanan ini juga menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan keluarga.
Untuk mendukung suasana kebersamaan yang semakin meriah di Hari Natal, hadirkan pengalaman audio terbaik dengan speaker Marshall. Dengan kualitas suara yang luar biasa, speaker Marshall mampu memberikan musik yang damai dan ceria, menyempurnakan perayaan Natal kamu. Nikmati setiap detik momen indah bersama keluarga sambil ditemani lagu-lagu Natal yang menggugah.
Dapatkan speaker Marshall hanya di Eraspace, yang menawarkan berbagai pilihan produk berkualitas. Segera beli speaker Marshall di Eraspace dan buat perayaan Natalmu semakin berkesan dengan suara yang sempurna. Jangan lewatkan kesempatan untuk membeli produk terbaik hanya di Eraspace.
Baca juga: 5 Hadiah Gadget dan Aksesoris Natal yang Wajib Dimiliki